Olá!!
Aqui pretendo registrar a minha experiência com o método Gabriel para emagrecer com saúde.
Hoje o meu maior desconforto é a falta de energia e vitalidade, e sei que isso tem origem física, emocional, mental, e talvez até mesmo espiritual. Por isso me identifiquei tanto com o método Gabriel, pela sua abordagem mais holística.

Já venho namorando uma mudança na minha alimentação para uma alimentação mais saudável, mais natural, já há uns dois anos talvez, mas não consegui ainda criar hábitos consistentes. Venho oscilando entre a fase natureza x fase junk-food, e com isso não consegui até agora resultados satisfatórios.
E ao mesmo tempo não tenho mais paciência com dietas, não consigo mais me imaginar contando pontos, medindo a porção do arroz, este tipo de coisa, apesar de já ter tido muito "sucesso" (relativamente falando pois o peso voltou com os famosos quilos extras) com os Vigilantes do Peso numa ocasião, e sou grata por isso. Mas hoje a minha filosofia é ter saúde, disposição e energia acima de tudo, e o peso vem como conseqüência. O método Gabriel é totalmente coerente com essa filosofia, ou seja, de não fazer mais dieta, mas preocupar-se em nutrir o corpo, de cuidar do corpo com amor, ao invés de travar uma batalha com ele.

Aliás, a via do amor é sempre a solução. É muito bom quando percebemos isso e podemos corrigir a rota.

Estou num processo de buscar, em todos os aspectos da minha vida, uma consciência mais desperta, e isso não poderia ser diferente na alimentação. Não quero comer o que a dieta manda, quero comer o que o meu corpo pede para eu comer, e quando estou com fome. Isso é uma atitude completamente diferente. E porque não faço isso há muitos anos, pois faço dieta desde a adolescência, não sei mais escutar o corpo, pois os alimentos foram escolhidos de fora para dentro, impostos, ou por uma dieta, ou por gula, compulsão, vício, etc. Acredito também que o próprio corpo, de tão intoxicado, perde a sua capacidade de "pedir"o que precisa, e começa a dar sinais controversos.

Tenho 3 metas bem claras, apesar da principal ser difícil de mensurar:
- melhor a minha energia, disposição, vitalidade;
- baixar o meu peso para no máximo 70 kilos (hoje tenho mais de 80)
- manter o meu TSH até no máximo 3,5 (ele já esteve em 4,98, consegui baixar com acupuntura, e agora abaixar mais ou manter)

Essas metas são apenas referências, pois pretendo medir os resultados mais pelo meu bem estar do que por qualquer outro indicador. Mas acho que as métricas podem ajudar, vamos ver. Não gosto muito de me pesar, porque isto se transforma facilmente em uma ato obsessivo.

Outra pequena decisão que tomei é que, independente de contribuir para o emagrecimento ou não, vou estabelecer a rotina de exercícios físicos todos os dias antes do trabalho. O Método Gabriel não dá muita ênfase ao exercício físico como pilar para o emagrecimento, e isso é bom, para que não seja mais uma imposição. Mas cheguei a conclusão, hoje, que o exercício físico é fundamental para melhorar a minha energia, que é o meu principal objetivo, e para desacelerar um pouco a minha mente. Enfim,  exercício físico é uma questão de saúde mental e emocional também. Preciso muito disto hoje em dia. Já medito todos os dias (desde o início do ano), mas agora vou dar mais um passo.

Neste quesito atividade física, pretendo correr, ao ar livre, porque assim eu aproveito também para tomar um pouco de sol, que é fundamental. Mas preciso intercalar com um pouco de musculação, que eu não gosto, para não me machucar, e tem também a yoga que gosto de fazer para inúmeros benefícios, mas especialmente para flexibilizar meu corpo, que está totalmente travado. Também recomeçei o ballet depois de mais de 15 anos parada (fiz 15 anos de ballet), mas pretendo tratá-lo apenas como hobby. Querendo tantas coisas é obvio que vou precisar me organizar melhor, para estabelecer uma rotina, e talvez abrir mão de alguma coisa, priorizar. Vamos ver como vai ficar, vou dando notícias.

Fico por aqui. Boa sorte para mim rsrs, e para todos que estão se propondo o mesmo desafio.
Com amor,
B.